Bakso merupakan salah satu makanan yang sering kita jumpai dimana saja terutama di indonesia, dimana makanan ini sangat nikmat dimakan kapan saja terutama hari mendung atau hujan. Banyaknya persaingan untuk menjual bakso ini membuat banyaknya pilihan dari makanan ini, seperti bakso ayam, bakso sapi yang dibuat menjadi lebih sedap dan enak untuk menarik para pembeli.
Bakso ayam sendiri merupakan bakso yang sangat mudah dibuat karena membutuhkan bahan-bahan yang mudah sekali di cari hanya bahan masakan dari dapur saja sudah bisa membuat bakso ayam yang enak dan pastinya sedap jika di tambah dengan mie atau sayuran.
Barikut cara membuat bakso ayam
Bahan-bahan yang di perlukan :
Bakso ayam sendiri merupakan bakso yang sangat mudah dibuat karena membutuhkan bahan-bahan yang mudah sekali di cari hanya bahan masakan dari dapur saja sudah bisa membuat bakso ayam yang enak dan pastinya sedap jika di tambah dengan mie atau sayuran.
Bahan-bahan yang di perlukan :
- ½ kg daging ayam giling
- ½ ons tepung sagu
- 6 siung bawang puting, giling halus
- 1 butir telur ayam
- ¼ merica
- ¼ gula
- ½ garam
- 1 sdm bawang merah goreng
- es batu secukupnya
- air untuk merebus
- Campur daging ayam, tepung sagu dan bawang putih telebih dahulu hingga merata karena bahan ini mudah untuk di aduk.
- Tambahkan bahan selanjutnya seperti telur ayam, merica, gula dan garam aduk hingga merata kembali, pastikan adonan tercampur semua.
- Adonan bakso yang sudah tercampur harus dipastikan tidak mudah lengket di tangan agar mudah di bentuk menjadi bentuk bakso pada umumnya yaitu bulat.
- Panaskan air yang sudah di persiapkan tadi untuk merebus bakso, setelah mulai mendidih, masukkan adonan bakso tadi hingga masak.
- Bakso yang masak akan sendirinya naik ke permukaan air.
- Angkat dan tiriskan bakso tadi dan dinginkan.
Komentar