Kue Brownies Isi Es Krim - Brownies adalah salah satu kue yang cukup terkenal di kalangan masyarakat, dan kue brownies juga bisa di jadikan usaha bagi anda. Tapi bagaimana rasanya jika kue brownies di isi dengan es krim yang dingin. Kue brownies yang lembut jika gigit di campur dengan es yang dingin pasti akan membuat anda ketagihan untuk terus memakannya. Tapi tenang karna pembuatannya tidak terlalu sulit, pertama pastikan anda pernah membuat kue agar kue tidak banted atau gagal. Kue brownies isi es krim dapat anda temukan di toko-toko kue yang cukup terkenal, kue ini bisa anda masak juga di rumah dan bisa juga anda membuat sebagai lahan bisnis baru. Pastinya dengan tempat atau toko yang ramai di kunjungi orang atau pembeli. Dan pada kesempatan kali ini peluang usaha akan bagikan resep atau cara pembuatan kue brownies isi es krim.
Dan berikut cara pembuatan Kue Brownies Isi Es Krim :
Bahan - bahan :
Bahan tambahan :Dan berikut cara pembuatan Kue Brownies Isi Es Krim :
Bahan - bahan :
- 200 gram dark cooking chocolate
- 100 gram margarin
- 30 gram tepung terigu
- 30 gram coklat bubuk
- 3 butir telur
- 1/4 baking powder
- 100 gram gula pasir
- Permen karamel, cincang kasar
- 400 gram es krim
- 100 gram kacang mede, cincang kasar
- 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
- Siapkan tempat pemasakan kue, panaskan margarin dan masukkan potongan dark cooking chocolate, aduk hingga tercampur dan mengental.
- Kocok telur dan tambakan gula pasir hingga rata, dan tambahkan margarin, tepung terigu, baking powder dan bubuk chocolate aduk hingga adonan rata tercampur.
- Tungkan adonan ketempat pemasakan atau loyang yang sudaj di kasih margarin dan berikan kertas roti.
- Kemudian panaskan atau oven adonan sekitar 10 menit dengan api bersuhu 180 derajat celcius sampai matang dan dinginkan.
- Potong atau bagi dua adonan agar bisa meletakkan es krim di sisi yang tadi di potong, ratakan es krim agar tidak berjatuhan, dan tuangkan juga es krim di atas kue dan ratakan.
- Kemudian potong-potong kue sesuai keinginan dan bekukan terlebih dahulu di lemari es.
- Masukkan potongan kue yang sudah di bekukan tadi ke dalam dark cooking chocolate yang dilelehkan tadi, taburi kacang mede dan permen karamel di atas kue.
- Bekukan kembali kue di lemari es dan kue dapat di sajikan.
Terima Kasih.