Cara Membuat Resep Masakan Lumpia Basah

Lumpia basah
Bahan - bahan :
cara membuat resep masakan lumpia basah
Lumpia Basah
  • 10 lembar kulit lumpia
  • 1/2 toge, cuci bersih
  • 3 butir telur ayam
  • Minya goreng secukupnya
  • Garam secukupnya
Bahan bumbu :
  • 5 buah cabe rawit, haluskan
  • 5 siung bawang putih, cincang kasar
Bahan perekat kulit lumpia :
  • 200 ml air bersih
  • 1/2 ons gula merah
  • 1 sendok makan tepung kanji
Bahan campuran :
  • 1/2 kg bengkuang, diiris
  • 1/2 ons gula merah
  • 100ml air bersih
Cara pembuatan :
  1. Siapkan penggorengan, tumis bawang putih yang sudah dicincang dan cabe rawit sampai mengeluarkan aroma harum di api yang sedang.
  2. Masukkan telur ayam dan bengkuang lalu aduk sampai merata masih dalam penggorengan.
  3. Masukkan toge dan tunggu sampai toge layu sambil di aduk-aduk juga. Setalah masak dan angkat.
  4. Siapkan piring, ambil satu helai kulit lumpia masukkan masakan tadi kedalam kulit lumpia jangan terlalu banyak agar kulit lumpia bisa di tutup.
  5. Lumpia basah sudah siap disajikan dan di makan bersama keluarga.
Demikianlah resep masakan yang dapat kami sampaikan bagi anda. Semoga dengan adanya resep masakan lumpia basah ini bisa membuat anda tertarik ingin membuatnya sendiri. Silahkan kembali lagi di peluang usaha terbaru untuk mendapatkan resep lainnya seperti resep masakan sate tempe.

Komentar