Minuman es sarang burung
Bahan - bahan :
Bahan - bahan :
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 1/4 jeli instan
- Pewarna makanan warna merah dan hijau secukupnya
- 200 gram blewah langsung di keruk
- 100 gram buah melon langsung di keruk
- Gula pasir secukupnya
- Air secukupnya
- Sirup leci
- Es batu
- Rebus agar-agar bubuk, gula pasir, jeli instan dan air di tempat perebusan minuman dan tunggu sampai rebusan mendidih atau masak.
- Setelah air mendidih dan air sudah mulai berbentuk agar-agar pisahkan menjadi dua adonan. satu adonan tambahkan pewarna makanan merah dan satu adonan lagi tambahkan pewarna makanan hijau.
- Aduk rata semua adonan sehingga tercampur dan menjadi berwarna di setiap adonan yang sudah di buat.
- Tuang adonan di dua loyang kecil dan bekukakan dan serut.
- Siapkan gelas untuk menuangkan bahan yang sudah jadi tadi.
- Masukkan air, sirup leci, gula pasir, buah melon keruk, agar-agar serut dan es batu serut.
- Setelah tercampur semua bahan-bahan tadi di gelas bisa anda tunggu dulu agar minuman menjadi dinging.
- Minuman es sarang burung sudah siap untuk di minuman.
Komentar